28.7.08

Maasika trifle

Sain endale lõpuks kauaigatsetud "trifle-bowl'i". Jõulude ajal nägin seda poes ja mainisin vaikselt jõuluvanale, et mul oleks seda tarvis. Jõuluvana aga ignoreeris seda märkust ja kui hiljem ise ostma läksin siis polnud seda enam valikus. Sealt edasi muutus see kauss mul väikestviisi kinnisideeks ja peaaegu pool aastat vaatasin siia-sinna enne kui samas poes uuesti seda nägin. Ausalt, imekena nõuga tegu. Kahjuks antud foto suhtkoht ebaõnnestunud.
Igaljuhul, sisseõnnistatud sai see maasika-kausikoogiga (maasika-trifle), mida on imelihtne valmistada ja maitseb hästi. Nagu üks hea mahlane maasikatort. Retsept väikeste mugandustega sedakorda pärit Allrecipest.

1pk Ruf'i vanilli-rummikreemipulbrit
3dl piima
1 kodumaine tordipõhi
2 banaani
300g küpseid-mahlaseid maasikaid (või poolsulanud külmutatud maasikaid)
2dl vahukoort/FV

Valmista pakendil oleva õpetuse järgi vanilli-rummikreem. Vahusta koor. Lõika tordipõhi kuubikuteks ning pane poolled kuubikud kausi põhja. Vala peale pool kreemist. Viiluta banaanid ja pane pooled neist koos poole koguse maasikatega kreemile. Kata poole koguse vahukoorega. Valmista samamoodi järgmine kiht.
Lase enne serveerimist vähemalt 4 tundi külmkapis seista.

1 comment:

Tullia said...

Väga isuäratav magustoit.