2.9.08

Shokolaadist äärekaunistus e. chocolate trasfer sheet

Postitus tervitustega Killule. :)

Shokolaadipaber on kile, kuhu peale on "trükitud" kakaovõist muster. Et muster kile küljest tordi külge saada on tarvis ainult shokolaadi (noh, kääre ja shokoaadi määrimiseks (palett)nuga ka).

1. Lõika shokolaadipaberist tordi äärelaiune riba(d).

2. Sulata shokolaad

3. Määri sulashokolaad ühtlase kihina kakaovõist mustrile (kile jääb allapoole!)













4.
Tõsta shokolaadipabeririba üles ning suru õrnalt tordi ääre külge kinni. Tõsta külmkappi tahenema.

















5. Kui shokolaad on tahenenud, saab kile kerge vaevaga shokolaadimustriosa küljest lahti.
Selleks tuleb leida kile nurk ja õrnalt kileosa shokolaadiosa küljest lahti tõmmata.





























Piltidel on shokolaadiäärega kaunistatud tavaline küpsisetort. :)

6 comments:

Ljudmila / Lucy said...

Oh, mina tänan ka selles postituse eest! Nüüd tean, mille jaoks küll see kile on. :D :D

Anonymous said...

kus küll neid kilesi müüakse , pole nagu märganud kuskil . st pole osanud vaadata .

qsti said...

Anonymous, neid igalpool polegi. Mina tellin inaglismaalt netipoest, Eestis müüakse toikako.ee-s (hulgimuügifirma, kus saab sularaha eest ka "tavaline inimene" osta :) ).

Killu said...

tere qsti üle pika aja :) Sain oma pulmatortidega ühele poole :) Sain selle ääre ka pandud, see tekitas elevust külaliste seas :P Väga lahe oli reaktsioon :) Aga no teisele tordile tuli juba paremini selle kile panemine :)
Aga mul nüüd järgmine mure.vaja õelapsele teha ämblikmehega tort :D Aga pole mul ei värve ega pliiatseid :S Eka paistab, kas suudan midagi nädalaga endale soetada.
Ega sa oska öelda kuidas nt tavalisele kohupiimatordile oleks võimalik joonistada?

Annuska said...

Tere,kysiks hulgimyygi firma kohta ,mida köike oled sealt ostnud ? Ja mis hinnaga on see paber? Kahju et firma lehekyljel ei näe konkreetselt tooteid. Elan väljas pool Eestit ,oleksin palunud tuttavaid ostma sealt nödi,kuid informatsioon puudub..st ei tea mida tahta:)

qsti said...

Annuska, minu lehed pole sellest tallinna hulgikast (aga kui õigesti mäletan siis seal leht 28 krooni ja see üks vähestest asjadest, mida sealt hulgi ei pea ostma). Hulgikast plaanin teistega kamba peale osta lumivalget martsipani. Ja muidugi tahaks pistaatsiatäidist ja musta kirsi täidist jne (aga neil miinimumkogus kas 5 või 10kg) :D

Minu lehed tellitud siit http://shop.haveyourcakeandeatit.org/edibles-sundries_chocolate-products_chocolate-transfer-sheets.html
2€/leht ja Soome tulevad 3-5 päevaga.