18.7.10

Maasika-mandlirull

Nisujahu asemel kasutasin seekord biskviittaignas jahvatatud mandleid. Täidises lisaks vahukoorele-kohupiimale lahke käega maasikaid ja natuke riivitud mandlimassi. Sutsuke sidrunimahla ka.

100g jahvatatud mandleid
3 muna
1½dl suhkrut
1spl kartulitärklist
2tl küpsetuspulbrit

Vahusta munad suhkruga, lisa omavahel segatud kuivained. Vala küpsetuspaberiga kaetud plaadile ja küpseta 225-kraadises ahjus umbes 10-12 minutit. Kummuta biskviit suhkruga ülepuistatud küpsetuspaberile ja lase jahtuda.

500g maasikaid
4 dl vahukoort
200g kohupiima
40g mandlimassi
1-2 spl sidrunimahla
2spl suhkrut
2spl mandlilaaste

Tükelda maasikad, osa jäta kaunistuseks. Vahusta koor. Riivi mandlimass kohupiima hulka, lisa sidrunimahl ja suhkur ning sega kohupiimasegu vahukoore hulka. Määri umbes pool täidisest biskviidile, raputa peale maasikad. Keera biskviit paberi abil rulli ning kata ülejäänud täidisega. Enne serveerimist kaunista maasikate ja mandlilaastudega.

2 comments:

Kristina said...

Sul on väga huvitav blogi ja olen päris mitut retsepti siit ära proovinud - väga head on! Ja koogid-kypsetised on niiii isuäratavd! Kas sa rohkem ei pea blogi? Ehk on sul kusagil mujal uus blogi?

fifa14.vipmmobank said...

Some other exceptional modifiers include one which forces you to play section of the match with the other way up regulates.Powerful mutators be employed in various ways.Several may be brought on to profit your own team, while others are usually brought on for you to modify the oppositionand a number of give everyone a benefit.
Cheap Fifa 15 Coins

Fut 15 coins