"Aga see on ju nii lihtne," vastas Sohvi. "Lihtsalt lähed ja ütled."
"Ma ei julge hästi," tunnistas Albert.
"Aga proovi!" soovitas Sohvi. "Ja tead, võta tükk kooki ka kaasa. Siis te saate sõbraga seda kohe üheskoos sööma hakata. See annab sõprusele mõnusalt magusa alguse!"
Täna sai minu justnagu-alles-eile-sündinud pisikene poeg juba kolmeseks. Sel puhul pakume oma uutele ja vanadele sõpradele tükikese martsipankattega õuna-mustika küpsisetorti.2pk Selga heledaid küpsiseid
immutamiseks:
1/4 klaasi vaniljepiima (piim+vaniljesuhkur)
1-1½dl õunamoosi
2,5dl mustikaid
2dl vahukoort
2dl vaniljekreemi (retsepti vt. siit)
Valmista vaniljekreem, lase jahtuda. Vahusta koor ja sega vaniljekreemiga kokku. Lisa mustikad. Pintselda esimene küpsisekiht kergelt vaniljepiimaga üle, määri peale õunamoos. Kata 1/3 kreemiga. Korda sama tegevust 2 korda. Tõsta tort järgmise päevani külmkappi.
6 comments:
Mu nelja-aastane istub siin kõrval ja ütleb: "Emme palun tee mulle sünnipäevaks sellist torti, palun, paaluun!" :D
Väga vahva, kuidas Sa tegelased tordile joonistasid?
Siis peab ju emme sellist torti tegema. :)
Pildi tegin nii, et kõigepealt kopeerisin pildi raamatukaanelt küpsetuspaberile ja siis paberilt edasi lahtirullitud martsipanile (surusin läbi küpsetuspaberi kontuurid hambatiku abil martsipanile ja siis värvisin. Kontuurid võib ka nõelaga läbi küpsetuspaberi torgata.)
Nii armas tort, need tegelased on vist küll paljude laste lemmikud!
Sellist torti oleks kahju lahti löigata....Nii ilus!
Tegelikult oli meil väga lõbus ja põnev jagada kes sööb kelle pea ja kes saab kelle kingad nahka pista. :)
Ma koguaeg vaatan su blogi :) Sul ikka nii osavad käed.Olen ütitanud mõnda retsepti ise ka järgi proovida.
Aga tegelikult tekkis mul küsimus mismoodi sa selle värvitud martsipani õigetpidi koogi peale tõstad? See mu jaoks täielik müstika(rullin martsipani toidukilel või küpsetuspaberil,joonistan sinna pildi aga mis moodi see nüüd õigetpidi saada koogile,et katki ei läheks)?
Post a Comment