Õunamoosi keetmise asemel tegin sel aastal õunapüree imevähese suhkruga ja et see ka säiliks siis panin karpides sügavkülma. Nüüd need karbikesed seisvad seal ja võtavad ruumi.Kui Pk-foorumis Kazzi õunamoosi-pannkooke nägin siis otsustasin kohe kärmelt järgi teha. Järgmisel hommikul sõimegi terve perega üle hulga aja pannkooke, mis said nii mõnusad ja maitsvad! Parajalt paksud ja kohevad. Retseptist päris rangelt kinni ei pidanud, sest pannkoogid vist ainuke asi, mida ma retsepti järgi pole kunagi teinud. Suhkrut läks taignasse rohkem, sest mu õunapürees seda tõesti ainult moepärast ja õunad olid hapud. Poolele taignale lisasin veidi hakitud tumedat shokolaadi. Kirja panen originaalretsepti.
2dl õunamoosi
1dl piima
0,5tl soodat
2 muna
200g jahu
2tl suhkrut
Klopi munad suhkruga vahule ja lisa kõik ülejäänud ained. Prae koogid.
Pildilolevad koogid serveeritud vaniljekastme ja vaarikamoosiga.
No comments:
Post a Comment