18.11.07

Piparmündifondant

Pealt krõbe...piparmündine...seest pehme...shokolaadine...mmm

4tk
75g võid või margariini
1/2dl jahu
1/2dl piparmündikaramellipuru (Marianne)
1/2dl kakaod
1tl vaniljesuhkrut
1 muna
1dl suhkrut
peale:
4spl kommipuru

Kuumuta ahi 200 kraadini. Sulata rasv ja sega kuivained omavahel. Vahusta muna suhkruga. Sega sularasv ja jahusegu vaheldumisi munavahuga. Jaga tainas 4 vormi. Riputa üle kommipuruga. Tõsta vormid plaadile ja küpseta ahju keskosas u. 13 minutit.

No comments: