10.6.09

Rõõmsad küpsised

Sirvisime lapsega GF koogi- ja küpsetisteraamatut ja silma jäid rõõmsalt värvilised Smarties-küpsised. Kuna meil parajasti väike pakk M&M'si kodus täitsa olemas oli siis tegimegi kohe need küpsised valmis. Laps oli küpsiseteo juures suureks abiliseks ja minu suureks üllatuseks ei pistnud ühtki kommi niisama suhu. Arvata on, et sellised küpsised oleksid laste sünnipäevadel minev kaup.

14tk
100g pehmet võid
100g muscovado suhkrut
1spl suhkrusiirupit (või mett)
150g jahu
1tl küpsetuspulbrit
85g smarties /m&m'si komme

Pane ahi 180 kraadi juurde sooja. Vahusta või suhkruga, lisa siirup (või mesi). Sega juurde pool jahukogusest. Sega kommid ülejäänud jahuga ning lisa taignale.
Jaga taigen 14ks pallikeseks. Pane pallikesed küpsetuspaberiga kaetud plaadile.
Küpseta umbes 12 minutit kuni küpsised on äärtest kaunid kuldsed.

2 comments:

fullmoon83 said...

Väga m6nusad ja isuäratavad näevad välja.
Mis on muscovado suhkur?
Kas seda myyaksegi poes sellise nime all?

qsti said...

Muscovado on pruun suhkur ja on sellise nime all poes müügil.