7.12.08

Stollen

Good Foodi detsembrinumbri esikaanel ilutses uhke Stollen-pärg. Otsustasin selle variandi järgi proovida, võimalik, et kõige rohkem ahvatlesid mind seda tegema need ilusad rohelised pistaatsiapähklid. Retseptist kõrvalekaldudes lõikasin taignasse sälgud ning suhkruglasuuri asemel raputasin lihtsalt tuhksuhkruga üle.

Tulemus sai igati maitsev ja kaunilt värviline aga luban, et ühel ilusal päeval proovin ma ka selle päris ehtsa Stolleni valmis teha.


Retseptilink

No comments: